节前餐饮具消毒机构检查—确保入口第一关

所属分类:市县之窗发布日期:2018/02/11点击数:76

 

2018年1月25至29日,百色市右江区卫生计生监督所组织执法人员对本辖区8家餐饮具集中消毒服务单位进行节前检查,以确保春节期间餐饮行业使用的消毒餐具达到安全标准。

检查人员仔细检查了被检查单位的环境卫生、卫生管理制度、消毒工艺流程、洗涤剂及包装膜等进货索证材料、实验室检验记录情况、产品包装标识、从业人员健康证明等项目。检查发现,大部分单位卫生管理措施落实比较到位,但也存在一些问题:部分单位未符合完整的消毒工艺流程、未能提供所使用洗涤剂及包装膜的相关索证材料、未按规定在餐饮具外包装标注消毒日期、未能提供从业人员的有效健康合格证明。

本次检查共出去执法人员32人次,出动车辆10车次,针对发现的问题下达8份限期整改意见书,并督促整改措施落实到位。