梧州市卫生监督所节前开展餐饮具集中消毒服务单位集体约谈会

所属分类:市县之窗发布日期:2017/10/09点击数:10

9月29日,梧州市卫生监督所召开节前餐饮具集中消毒服务单位集体约谈会,对辖区内6家餐饮具集中消毒单位进行了约谈。

餐、饮具集中消毒单位的监督管理关乎食品安全和人民群众的身体健康,是我市创建广西食品安全示范城市建设的重要组成部分,政府非常重视,群众也特别关心。适逢国庆、中秋将至,党的十九大即将召开,创造和谐稳定的社会环境至关重要。

约谈会上,我所监管科室负责人首先通报了今年1-9月份来,各集中消毒餐饮具服务单位生产情况、1-3季度的监督抽检结果以及整改情况,并提出节假日期间加强餐饮具集中消毒的具体要求及注意事项。 谭青所长重申了食品安全和社会稳定发展的重要性性,指出各集中消毒餐饮具服务单位要严格把关,按照相关规定做好清洗、消毒、运输每一个程序,给群众提供放心的餐、饮具。

最后,各餐饮具集中消毒单位代表和我所监管人员之间进行了交流,查找问题和难题,共同探讨如何提升集中消毒餐饮具消毒质量的方法。